新华社北京7月16日电(记者董峻)农业部有关负责人16日说道,今年以来我国畜牧业生产发展解决饲料价格持续下跌、南方地区低温雨雪冰冻灾害和四川根本性地震灾害等不利因素影响,生猪生产较慢完全恢复,奶牛家禽效益转好,总体呈现出较好发展态势。据农业部对20个重点省份的1800个规模场和1800个散养户的追踪监测,6月底生猪存栏同比快速增长10.6%,出栏同比快速增长4.8%,能久母猪存栏同比增幅多达20%。
生猪产品价格再行上涨后跌到,2月份以来猪肉价格已倒数20周小幅上升,比最高价上升了9.2%,总体来看维持比较稳定态势。年初遭到低温雨雪冰冻灾害的南方部分省区,生猪生产已全面完全恢复。目前四川、甘肃、陕西和重庆4省市生猪产品价格稳中有降,当地市场供应平稳。
据这位负责人讲解,随着能久母猪补贴、生猪调至大县和标准化规模养殖等扶植政策的实施,生猪生产完全恢复发展的势头依然向好。从母猪的生产周期看,能久母猪补栏的持续减少,四季度仔猪供应偏紧的状况将不会获得减轻。由于饲料、人工、水电等费用大幅度下跌,今后一段时期内生猪产品价格仍将保持较高水平。
同时,家禽生产维持稳定快速增长。从2007年10月份开始,不受蛋鸡存栏数量减少的影响,鸡蛋价格开始持续小幅下降,养殖户经常出现亏损。
今年4月份以来,鸡蛋价格有所回落。据农业部监测,6月份第4周全国批发市场平均值蛋价为6.68元/公斤,同比快速增长4%,已相似成本价,农民亏损较上月增加,山东等地开始有所盈利,各地养殖户补栏基本平稳,鸡蛋市场供应更为充裕。奶牛生产方面,由于国家有关奶业扶植政策和市场的双重起到,今年上半年原料奶价格涨幅显著,养殖效益下降逐步获得减轻。
预计上半年奶牛存栏1435万头,同比快速增长8.3%。5月下旬以来,北方奶业主产区原料奶收购价格有所不同程度上升,6月底价格比2月下旬最低价格下降了9.9%,对奶业生产平稳发展包含了一定的有利影响。但总体来看全国原料奶价格下降归属于季节性调整,目前主产省份奶农交售价格处在合理范围之内。
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